Cozinha Simplificada (03) - Aprenda a fazer um ovo pochet

Ingredientes:
-1 ovo
-1 copo de 250 ml de vinagre
-1 litro de água

Modo de Preparo:
1- Quebre o ovo em um recipiente e reserve
2- Numa panela, leve ao fogo a água com o vinagre e deixe ferver
3- Baixe o fogo, mexa a água até formar um "redemoinho" e coloque o ovo no meio
4- Deixe cozinhar por 3 minutos, retire e resfrie na água fria se quiser uma gema bem mole
5- Tempere com sal e pimenta e sirva a seguir